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泡面南瓜球的做法
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用料:
南瓜
半个
方便面
半袋
玉米淀粉
50g
油
500ml
虾皮
10g
方便面调料
适量
小贴士:
南瓜也可以换成土豆。炸制时油温一定要低,否则很容易炸糊。
做法:
1.
准备好所需的食材。
2.
南瓜去皮切片。
3.
南瓜上锅蒸二十分钟左右,直至完全蒸软。
4.
将南瓜用勺子碾成泥。
5.
南瓜中加入虾皮,适量方便面调料拌匀。
6.
加入适量玉米淀粉。
7.
方便面隔着袋子压碎后倒入碗中。
8.
将南瓜泥揉成球,裹上方便面渣。
9.
锅内烧油至五成热时依次放入裹好的南瓜球。小火炸至金黄飘漂起捞出。
10.
摆盘,一盘外酥里嫩的泡面南瓜球就做好啦!