用料：
- 土豆 一个
- 蒜 一粒
- 韭菜花 少量
- 油 少量
- 盐 半勺
- 糖 一勺
- 鸡精 一勺
- 蚝油 两勺
- 味极鲜酱油 4勺
- 水 少量
- 咖喱粉 一勺
小贴士：
1.个人认为加入一些咖喱粉比较好吃
2.也可以适当加一些干辣椒
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 将土豆切滚刀片，韭苔切小段，蒜切碎，
- 3. 锅中加少量的油放入蒜煸香后放入土豆煸炒片刻
- 4. 然后加入盐，糖 ，咖喱粉
- 5. 再加入蚝油
- 6. 加入适量的水
- 7. 水烧开后加入味极鲜酱油和韭苔
- 8. 煮至土豆断生后加入鸡精即可
- 9. 成品图！
1.个人认为加入一些咖喱粉比较好吃
2.也可以适当加一些干辣椒