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清蒸刀鱼的做法

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  • 用料：

  • 刀鱼  三条
  • 姜片  适量
  • 葱丝  适量
  • 蒸鱼豉油  适量
  • 油  适量

做法：

  • 1. 刀鱼洗干净，控干水
  • 2. 切段，放入几片姜片
  • 3. 上锅蒸，水滾十分钟
  • 4. 拿出来摆盘，倒入蒸鱼豉油，放上葱丝，淋上滚油即可
  • 5. 成品