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  • 用料:

  • 鱿鱼筒  三条
  • 红辣椒(中)  五根
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 姜片  适量

做法:

  • 1. 鱿鱼筒洗干净备用
  • 2. 切圈
  • 3. 红辣椒备料
  • 4. 红辣椒切圈,姜片备料
  • 5. 鱿鱼圈过水,水滾关火,把鱿鱼圈放进去泡一下即可
  • 6. 热油锅下姜片爆香
  • 7. 放红辣椒入锅翻炒,给盐搅拌均匀
  • 8. 红辣椒七成熟放鱿鱼圈入锅翻炒
  • 9. 给蚝油搅拌均匀出锅
  • 10. 成品