用料：
- 高筋面包粉 250克
- 糖 30克
- 奶粉 20克
- 盐 3克
- 酵母 4克
- 黄油 25克
- 水 160克
- 芝士 适量
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋液 适量
小贴士：
面粉吸水性不同，可适当调整水量，面包机揉二个程序可以更好的揉出手套膜，面包表面还可以加香葱或者番茄沙司调味。
做法：
- 1. 面粉，糖，盐，酵母，奶粉称重放入面包机中，加入适量开启发面程序，揉10分钟面团成形后加入黄油
- 2. 揉面10分钟后从新启动发面程序，这样可以更好的揉出膜，面团发好后取出排气分成4等份
- 3. 面团松弛10分钟后擀成椭圆形
- 4. 横过来从一边卷起 卷紧些，放在模具中二次醒发
- 5. 面团发二倍大时取出
- 6. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀，火腿肠切条
- 7. 在面包表面刷一层蛋液，放好火腿肠，撒上芝士
- 8. 烤箱预热180度烤25分钟左右，表面上色可以加盖锡纸以免烤糊