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  • 用料:

  • 嫩豆腐  一盒
  • 花椒  适量
  • 剁辣椒  一小勺
  • 香菜  适量(做装饰)
  •  适量
  •  适量

小贴士:

豆腐煮下是去下豆腐的腥味

做法:

  • 1. 准备好一盒嫩豆腐
  • 2. 豆腐切块
  • 3. 锅中放入放入适量的水烧开把豆腐放入煮下
  • 4. 然后捞出摆盘
  • 5. 锅中放入适量的油烧热后放入花椒和剁辣椒炒香
  • 6. 加入适量的盐翻炒
  • 7. 烧热后把油淋在豆腐上