用料：
- 枸杞 1把
- 鸽子 1只
- 大红枣 7颗
- 料酒 1汤匙
- 葱 2根
- 姜 3片
小贴士：
鸽子是购买的地方帮忙洗净切块的，回家后必须要浸泡半小时出血水。 红枣枸杞随你喜好多放一点少放一点都行。
做法：
- 1. 鸽子放清水里浸泡半小时，去血水。
- 2. 再用流动的水冲洗干净。
- 3. 姜切片洗净、葱洗净打结。料酒、红枣、枸杞备用。
- 4. 锅内倒入适量清水，鸽子、料酒、葱、姜放入，大火煮沸。
- 5. 红枣洗净、枸杞洗净后用清水浸泡。
- 6. 汤开后捞出葱姜，倒入红枣、枸杞连同浸泡的清水一同倒入汤内。
- 7. 继续焖煮至鸽子肉酥软。
- 8. 美味又营养的红枣枸杞鸽子汤完成啦，慢慢享用吧～