豆渣煎饼的做法

做法：

• 1. 把面粉放入盆中，放入盐，花椒面，鸡蛋一个。
• 2. 然后用水稀释并搅拌均匀。
• 3. 打完豆浆把豆渣过滤出来。
• 4. 然后加入豆渣，加多少根据自己的口味酌量增减。
• 5. 然后再搅拌均匀。
• 6. 锅中放适量花生油，然后倒入豆渣糊。
• 7. 煎好一面翻过来再把另一面也煎制金黄。
• 8. 出锅用模具扣出花形即可。