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  • 用料:

  • 包菜  1个
  • 红辣椒  1个
  •  适量
  • 蒜头  2个
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

大火炒,断生后再放盐和味精。

做法:

  • 1. 包菜洗干净切去中间的梗。
  • 2. 用手撕成小块备用。
  • 3. 红辣椒切丝备用。
  • 4. 蒜头去皮剁碎备用。
  • 5. 热锅放入油红辣椒和蒜头爆香。
  • 6. 接着倒入包菜大火炒到断生就可以加入盐和味精。
  • 7. 出锅装盘,可以吃了!