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  • 用料:

  • 面条  少半筒面
  • 油盐鲜生抽  各适量

小贴士:

在煮面条的过程中,面条快夹起之前,加一碗凉开水。增加面条的嚼劲度。

做法:

  • 1. 先烧开水煮面条
  • 2. 调配面汤料,油、盐、生抽
  • 3. 将面条散入锅煮三分钟
  • 4. 面汤配料,花生油,盐,鲜生抽,梅干菜,红黄辣椒酱,排骨高汤,加上葱花。
  • 5. 三分钟捞起,夹入碗中,几碗香气扑鼻的排骨梅菜面就做好了。