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  • 用料:

  • 芹菜叶  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  三大勺
  • 玉米淀粉  一勺
  •  适量

小贴士:

煎饼的时候 放入时要马上压平 不然就厚了

做法:

  • 1. 准备芹菜叶 切碎 放少许盐
  • 2. 放一个鸡蛋
  • 3. 加入面粉和淀粉 放少许盐
  • 4. 放清水搅拌均匀 调稀一点
  • 5. 起锅 放少许油 用汤勺舀一勺放入 压匀 (因为放了淀粉 所以要用勺子压)
  • 6. 煎的差不多翻面 两面煎至金黄 就可以起锅了 油倒一次煎一个饼 (我的这个量煎了6个中型饼)
  • 7. 切块 装盘