打印
  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 培根  一条
  • 番茄  一个
  • 食用油  适量
  • 洋葱  四分之一个
  • 蕃茄酱  适量
  •  少量
  • 淀粉,黑芝麻  适量

小贴士:

培根煸至肉片微卷才香,中小火调汁。每个人口味不同,所以辅料只能用适量来标明,大家根据自己的喜好添加用量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 培根切小块,番茄去皮切丁,洋葱切丁备用
  • 3. 锅中加适量油,小火将培根煸香,肉片微卷放入洋葱炒香
  • 4. 洋葱炒香后倒入备好的米饭,加少量的盐
  • 5. 将炒好的米饭盛入碗中
  • 6. 锅洗净,放适量油将番茄丁倒入中火翻炒,用锅铲轻轻压,让番茄更快出汁
  • 7. 出汁后的番茄加一碗水,放适量的糖和番茄酱煮开(喜酸的可以加适量白醋),用适量淀粉勾芡
  • 8. 将调好味的茄汁铺在炒饭上,撒少许黑芝麻点缀,是不是很有食欲呢