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韭菜花酱的做法
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用料:
韭菜花
500克
韭菜
150克
盐
适量
水
适量
小贴士:
存放韭菜花的器具一定要清洗干净,无油。否则韭菜花不宜保存。
韭菜花属于辛辣食物,胃肠不好的亲们建议不要多食~
做法:
1.
韭菜花去老梗多清洗几遍
2.
摊开放通风处晾干水分
3.
韭菜洗净晾干后切碎备用
4.
把韭菜和韭菜花放入料理机加入适量的水打碎(加水是为了方便搅拌)(加入韭菜味道更浓厚)
5.
打碎后加入盐调味(根据个人口味添加)
6.
搅拌均匀后,装入密封的罐子里放冰箱储存7天就可以食用了。
7.
成品