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  • 用料:

  • 丝瓜  一根
  • 虾皮  适量
  • 胡萝卜  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 将丝瓜去皮切成滚刀块,胡萝卜切片用蔬菜模压出花纹。
  • 3. 锅中放少许玉米油,下丝瓜炝炒。
  • 4. 注入开水,下虾皮和胡萝卜片。
  • 5. 大火煮两分钟加入盐和鸡精调味即可出锅。
  • 6. 成品图。