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北方的猪排烩酸菜贴饼饼的做法

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  • 用料:

  • 猪排,酸白菜,  4斤排骨,2袋酸菜
  • 葱姜蒜,面粉  适量

做法:

  • 1. 先把面粉加安琪活好面,醒30分钟
  • 2. 锅里放油,放排骨,放葱姜蒜炒黄,倒水,沫过肉放酸菜,大火熬40分,
  • 3. 面醒好,活好,弄成饼子,贴锅边,15分钟后出锅