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北方的猪排烩酸菜贴饼饼的做法
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用料:
猪排,酸白菜,
4斤排骨,2袋酸菜
葱姜蒜,面粉
适量
做法:
1.
先把面粉加安琪活好面,醒30分钟
2.
锅里放油,放排骨,放葱姜蒜炒黄,倒水,沫过肉放酸菜,大火熬40分,
3.
面醒好,活好,弄成饼子,贴锅边,15分钟后出锅