用料：
- 豆腐皮 1张
- 葱 适量
- 辣椒 适量
- 蒜 适量
- 香菜 适量
- 油 适量
- 味极鲜 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
小贴士：
很简单的做法，豆腐皮切细丝吃起来味道会更好。
做法：
- 1. 豆腐皮切丝，如果豆腐皮是厚的就切细丝
- 2. 香菜切碎备用
- 3. 葱和辣椒切丝备用
- 4. 蒜切碎备用
- 5. 将豆腐皮和葱、辣椒、香菜、蒜放到一起，加入适量味极鲜、醋、白糖和盐
- 6. 锅内热油，加入干辣椒和花椒
- 7. 将热油倒入豆腐皮里
- 8. 充分搅拌均匀即可
很简单的做法，豆腐皮切细丝吃起来味道会更好。