用料：
- 排骨 300克
- 海带 200克
- 葱 4段
- 姜 5片
- 大料 2个
- 桂皮 1段
- 香叶 2片
- 干辣椒 5个
- 料酒 20毫升
- 老抽 10毫升
- 糖 5克
- 盐 5克
- 枸杞 10粒
小贴士：
1、排骨要新鲜，最好用温水泡洗一下
2、海带一定要预先浸泡，并且洗干净，不然会非常咸，而且牙碜！
做法：
- 1. 配料改刀备用。
- 2. 海带用温水泡软，反复搓洗后切宽条。
- 3. 打成海带结。
- 4. 排骨提前用冷水浸泡，反复冲洗，洗出血水。放到锅中。加入配料。
- 5. 放入海带结。
- 6. 倒入调料。
- 7. 加入热水，没过排骨和海带。
- 8. 选择适当按键。大约30分钟。
- 9. 海带软糯、排骨酥香浓郁。