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素炒南瓜丝的做法
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用料:
南瓜
适量
红辣椒
1个
蒜头
3瓣
生抽
适量
烟
适量
做法:
1.
青南瓜削皮,辣椒洗净放盆里
2.
南瓜红椒切丝蒜头拍碎备用
3.
锅烧热放入适量油,放入蒜末爆香
4.
放入南瓜辣椒丝进行翻炒
5.
翻炒约3分钟左右,放入盐,生抽调味后,出锅即可