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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 红辣椒  1个
  • 蒜头  3瓣
  • 生抽  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 青南瓜削皮,辣椒洗净放盆里
  • 2. 南瓜红椒切丝蒜头拍碎备用
  • 3. 锅烧热放入适量油,放入蒜末爆香
  • 4. 放入南瓜辣椒丝进行翻炒
  • 5. 翻炒约3分钟左右,放入盐,生抽调味后,出锅即可