香菇土豆炖鸡肉的做法

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用料：
鸡肉半只
土豆一个
香菇五朵
油适量
酱油适量
葱适量
料酒适量
盐适量
十三香适量

小贴士：

因为有香菇，所以不要放鸡精了

做法：

1. 鸡剁块在锅里汆一遍去血水
2. 土豆香菇切块
3. 油锅爆香葱花和十三香
4. 放入鸡块爆炒放酱油上色
5. 放土豆香菇
6. 加水中火炖半小时
7. 成品