土豆炖鸡腿的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜辣椒切好备用
• 2. 土豆切块
• 3. 鸡腿剁块冲水洗净
• 4. 锅内油烧热加入葱姜蒜爆香，加入鸡腿翻炒均匀，再加入料酒老抽翻炒上色
• 5. 放入土豆，加水没过鸡腿，加入盐，花椒，十三香炖20分钟左右
• 6. 再加入辣椒继续炖5分钟左右
• 7. 加鸡精翻炒即可出锅！
• 8. 出锅啦！很香！