用料：
- 绿豆 250克
- 海带 适量
- 片糖 100克
小贴士：
这款绿豆沙糯糯沙沙的冰镇一下更好喝，煲时也可以放点陈皮，需时大概1小时左右，夏天一周可以喝两三次，觉得煲来麻烦可以一次煲多点放冰箱冷藏，最好别超过3天。
做法：
- 1. 准备材料:绿豆、海带、片糖
- 2. 把绿豆放锅里倒一勺水盖上盖烧开，过漏用凉水洗一次，再准确一锅干净水把绿豆放进去上锅煲，水可以放5勺左右
- 3. 烧开后把火关小，一会锅边就浮上来很多绿豆皮
- 4. 用漏勺把绿豆皮去掉，这步骤要重复很多次
- 5. 绿豆皮去得差不多，就拿两勺子对着锅里的绿豆磨成绿豆沙的样子，煲到浓调就可以放糖，海带上锅前放
- 6. 盛碗开吃