用料：
- 洋葱 1/4
- 大蒜 4瓣
- 姜 2片
- 黑胡椒碎 适量
- 白胡椒粉 适量
- 番茄酱 20克
- 盐 适量
- 黄油 20克
- 糖 1勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 清水 一小碗
- 水淀粉 适量
小贴士：
黑胡椒碎可以多放一些，这样黑椒汁的味道更香浓。
做法：
- 1. 把洋葱、姜和蒜剁成碎末。
- 2. 锅中放黄油用小火融化。
- 3. 放入洋葱、大蒜和姜炒香。
- 4. 添入一小碗清水煮开。
- 5. 晾温后倒入料理机搅拌杯内，启动料理机榨成汁。
- 6. 再倒回锅中。
- 7. 放入黑胡椒碎、白胡椒粉、番茄酱、盐、糖、蚝油和老抽。
- 8. 搅拌均匀后煮至沸腾。
- 9. 调入水淀粉煮至至粘稠状态即可。
- 10. 成品图。