砂锅牛肉的做法

做法：

• 1. 牛肉用清水洗净泡出血水（期间多换几次水）切小块，打水焯备用。
• 2. 土豆洗净切小块备用。
• 3. 番茄洗净切块备用。
• 4. 备好的小料。
• 5. 起锅加油，放入葱，姜，蒜，八角，花椒粒，干辣椒炒出香味。
• 6. 在放入肉翻炒5成熟。
• 7. 这时加入番茄。
• 8. 添适量的水。
• 9. 在放入一勺我自己做的番茄沙司，嘿嘿！
• 10. 牛肉煮一半时放土豆。
• 11. 然后倒入砂锅，转小火慢炖。
• 12. 上桌前放适量的盐，在撒上香菜叶美美哒！嘿嘿
• 13. 成品图。