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  • 用料:

  • 梅豆  300克
  • 青、红椒  各一根
  •  适量
  •  少许
  • 味精  少许
  • 蒜末  少许
  • 酱油  少许

小贴士:

梅豆要切碎再炒才能入味。会吃辣的最好搭配辣椒炒更好吃。

做法:

  • 1. 梅豆冲洗后摘干净。
  • 2. 如图切好。
  • 3. 油锅烧热,下梅豆煸炒。
  • 4. 炒至变色,加入蒜末和青红椒翻炒。
  • 5. 加少许盐、酱油、味精,炒匀关火。
  • 6. 出锅,简简单单的家常菜。