毛豆丝瓜汤的做法

做法：

• 1. 准备材料，毛豆剥米洗净，丝条去皮洗净切片
• 2. 鸡蛋加一点盐打散
• 3. 锅油热，煸炒丝条，毛豆米，丝条变色即可
• 4. 加入清水
• 5. 煮开
• 6. 打入鸡蛋液
• 7. 煮开，加盐调味，撒点葱花
• 8. 装盘