蒜香金针菇（微波炉）的做法

做法：

• 1. 金针菇切掉根部，洗净沥干，小葱、辣椒、蒜头洗净备用
• 2. 辣椒切段，蒜头切碎放入碗中，加入一勺生抽、醋和蚝油调成酱汁；小葱切碎备用
• 3. 金针菇平整的摆在盘子里，再把调好的酱汁均匀的淋上
• 4. 盖上保鲜膜放入微波炉内加热2分钟（不同的微波炉加热的时间不一，怕没熟的可以热久一点）
• 5. 端出，去掉保鲜膜，撒上葱花
• 6. 起油锅，烧热
• 7. 淋上热油
• 8. 开吃喽