清蒸鲟鱼的做法

做法：

• 1. 用小刀去掉上下左右！的鱼鳞
• 2. 左右划一字刀
• 3. 腌鱼料！通用鲤鱼！草鱼！罗飞！鲟鱼！清蒸累的鱼都可以用！！
• 4. 腌料，大葱！姜片！干尖椒！料酒！蚝油！盐！味精！鸡粉！香油！搅拌匀！腌鱼5分钟！再在鱼身上散点腌料蒸
• 5. 蒸10分钟…15分
• 6. 副料
• 7. 交蒸鱼豉油！高温油交在上面就好了