肉炒木耳的做法

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用料：
黑木耳 200克
肉 150克
胡萝卜一根
油适量
盐适量
鸡精适量
姜几片
蒜几瓣
料酒两勺

小贴士：

木耳一定要炒熟了才能吃，炒木耳的时候木耳容易炸，小心不要被烫着

做法：

1. 菜洗净
2. 胡萝卜;肉;木耳切片，姜蒜切碎
3. 锅中放油，放入肉炒至变色
4. 放姜蒜，料酒爆香
5. 放胡萝卜翻炒片刻
6. 放入木耳，继续翻炒两至三分钟
7. 最后放入盐和鸡精出锅
8. 成品图