打印
菜饼子的做法
www.xiangha.com/caipu/88344003.html
用料:
青萝卜
一块
玉米面
25克
小米面
20克
白面
20克
花生油
适量
盐
2克
十三香
1克
小贴士:
也可以把青萝卜换成别的蔬菜来做这道菜。一定要小火两面煎。或者是电饼铛有上盖的火力可以打开。
做法:
1.
准备一个青萝卜洗干净备用。
2.
然后将青萝卜用擦丝器擦成碎丝,放点盐
3.
然后放入三种面粉,适当地拌匀
4.
滴上几滴油,撒上点十三香。拌匀
5.
用手看一下干湿度,用手能团成团即可。
6.
然后按扁,顶上放上一个小枸杞子按下
7.
电饼铛放油烧热,放入小饼子,带枸杞的那一面朝下。
8.
煎到底部金黄翻面,煎另一面。
9.
然后两面都煎得金黄,就熟了,可以关火了。
10.
盛上几个,赶紧端上餐桌享用吧!