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酱鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
三个
酱油
一匙
蚝油
半匙
鸡精
少许
竹签
三支
水
一匙
小贴士:
如果不喜欢太熟的,可以不用煎到唐心就放酱油水了,我小孩喜欢吃焦香点的,我都会煎得全熟,
做法:
1.
准备好食材
2.
锅里下油少许的油,下鸡蛋煎
3.
煎制有点金黄,换另外面,再下一个煎,
4.
酱油,蚝油,鸡精,加一匙的水,对一下
5.
鸡蛋煎好,下酱油汁
6.
收干汁,鸡蛋爽上用竹签串过,
7.
放盘,
8.
来张近照 ,