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醪糟荷包蛋的做法
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用料:
鸡蛋
两个
醪糟
1勺
红糖
适量
枸杞
少许
小贴士:
火太大了蛋会散开,水开了就可以关到最小火,等待鸡蛋成型
做法:
1.
准备好食材
2.
取一个小锅烧开水
3.
水开了调到最小火,打入鸡蛋,鸡蛋成型了,慢慢把火加大
4.
撇去浮沫
5.
倒入枸杞红糖
6.
倒入醪糟,熬开锅就可以关火了
7.
装入碗中
8.
完成