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炖土豆的做法
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用料:
土豆
适量
葱姜蒜
适量
油
酱油
耗油
十三香
糖
香油
做法:
1.
土豆去皮,切块,葱姜蒜切碎待用,放油,烧热,放葱姜蒜,放入土豆块
2.
土豆好不好吃,个人觉得这步是关键,煎它,就是煎,煎至金黄色
3.
放入糖,十三香,酱油,都适量,凭感觉,有的说,十克,二十克,还能称称吗,嘻嘻,锅里添水,没过土豆就ok了,焖它,
4.
汤快干了,用筷子试试熟没熟,熟了放盐,淋几滴香油,出锅,香香的糯糯的超好吃,就是这么简单