用料：
- 包包菜 半个
- 木耳 5朵
- 盐 4g
- 香油 1小勺
- 糖 1小勺
- 白醋 1大勺
- 鲜酱油 1小勺
- 香菜 1根
小贴士：
焯烫好的包包菜不用攥去水分，自然控一下水就可以了。
调味料依据自家喜好添加。
做法：
- 1. 准备主材。半个包包菜，水发木耳。
- 2. 木耳洗净，开水焯烫一下过凉水沥干水分备用。
- 3. 包包菜洗干净，手撕小块儿开水中焯烫。
- 4. 过凉水沥干水分，不要用手攥。
- 5. 准备调料碗，蒜末、盐、糖、香油、醋和鲜酱油放入碗中搅拌均匀。
- 6. 把包包菜、木耳和香菜放进盆子里。
- 7. 倒入调料，搅拌均匀。
- 8. 装盘。