蒸带鱼的做法

做法：

• 1. 准备好所有的材料
• 2. 带鱼去掉内脏器官洗净用盐腌制十分钟
• 3. 姜切丝，蒜拍碎，葱分别切成葱段和葱花，红辣椒切小块备用
• 4. 把姜片、蒜、葱段放入带鱼中
• 5. 锅中烧开水，把带鱼放入转中火蒸十分钟
• 6. 蒸好取出倒掉汤汁
• 7. 倒入味极鲜酱油、撒上葱花和红辣椒
• 8. 锅中倒入适量油烧热后浇倒在带鱼上即可食用
• 9. 成品图
• 10. 图二(为了拍照好看，我拿掉了鱼头鱼尾）