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  • 用料:

  • 面粉
  • 安琪酵母粉
  • 鸡蛋
  • 粉丝
  • 韭菜

做法:

  • 1. 面粉加化好的酵母粉 和成面团 然后等待发酵
  • 2. 在面团发酵的过程中可以准备馅料。把泡好的米粉加炒好的鸡蛋加生抽 盐 鸡精 油 一起调成馅
  • 3. 面团发好 做成圆的薄皮 把调好的馅料包成包子。第一次包的不好看
  • 4. 上锅蒸十分钟左右 蒸好以后闷五分钟左右在打开盖子 可以吃了