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鸡蛋粉丝包的做法
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用料:
面粉
安琪酵母粉
鸡蛋
粉丝
韭菜
做法:
1.
面粉加化好的酵母粉 和成面团 然后等待发酵
2.
在面团发酵的过程中可以准备馅料。把泡好的米粉加炒好的鸡蛋加生抽 盐 鸡精 油 一起调成馅
3.
面团发好 做成圆的薄皮 把调好的馅料包成包子。第一次包的不好看
4.
上锅蒸十分钟左右 蒸好以后闷五分钟左右在打开盖子 可以吃了