尖椒大肠的做法

www.xiangha.com/caipu/88359280.html

用料：
肥肠 250克
尖椒 1个
葱姜蒜适量
小米椒 1个
生抽适量
料酒适量
盐少许
鸡精适量

小贴士：

整道菜的过程几分钟就轻松完成，因为大肠是熟的，无需太长时间炒制！

做法：

1. 尖椒，熟肥肠备好！
2. 尖椒切片，肥肠切片备好！
3. 油热放入葱姜蒜，小米椒爆香！
4. 放入肥肠大火翻炒！
5. 倒入，生抽，料酒！
6. 翻炒均匀上色放入尖椒翻炒至断生！
7. 放入盐，鸡精出锅装盘！
8. 成品图！