酸菜鱼头汤的做法

做法：

• 1. 鱼头洗干净，酸菜洗净捏干水
• 2. 平底锅放少许油&姜末，把鱼头适当的煎一下
• 3. 注入适量清水
• 4. 水开之后放入酸菜加盖煮20分钟
• 5. 待汤水呈奶白色时，加入适量盐&鸡精，撒入少许葱花香菜与枸杞子就可以出锅了
• 6. 成品图