香菇肉片炒江青菜的做法

www.xiangha.com/caipu/88364415.html

用料：
肉片 100克
香菇 8朵
江青菜 250克
姜 2片
蒜 1瓣
葱 1根
盐少许
糖少许
蚝油少许

小贴士：

肉片记得最好先用盐糖和生粉抓腌一下再下锅炒会更有风味哦！

做法：

1. 青菜用盐水浸泡后洗净
2. 图中配料切段，肉切片
3. 起锅热油，入姜蒜爆下，后下香菇和肉片煸香
4. 接着放入青菜和葱段一起拌炒，最后下盐糖和蚝油调味
5. 最后装盘就可以了！