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双椒辣蛏子的做法
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用料:
蛏子
适量
绿椒
一个
红辣椒
一个
蒜
一粒
胡萝卜
1/4
油
少量
盐
一勺
糖
一勺
鸡精
半勺
鸡酱
两勺
小贴士:
1.个人比较喜欢加一些胡萝卜,如果不喜欢的可以不加
2.鸡酱没有也可以不放
做法:
1.
准备好所有的材料,将绿椒,红辣椒切丝,蒜切碎,胡萝卜切细丝,蛏子煮熟后去壳
2.
锅中烧开水将绿椒,红辣椒,胡萝卜焯熟沥干备用
3.
锅中加少量的油放入蒜煸香后放入蛏子和双椒,胡萝卜丝
4.
再加入盐和糖
5.
再加入鸡酱
6.
最后出锅前加入鸡精即可
7.
成品图!
8.
这是我加的鸡酱