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黄瓜韭菜花的做法
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用料:
黄瓜
两根
腌韭菜花
50克
盐
适量
小贴士:
黄瓜一定要按干表面水份再加盐腌制,腌制时间不可过长,否则就没爽脆的口感了,韭菜花有特有的鲜香,所以不加任何调味品,这样更健康!
做法:
1.
黄瓜洗净切寸断,再竖着切成差不多均匀的条
2.
加入少许盐调匀腌上一小时,然后控净水分
3.
加上腌韭菜花调匀,放上一晌
4.
摆盘享用即可
5.
再来一张