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  • 用料:

  • 萝卜  半个
  • 白糖  适量
  • 白醋  适量
  •  少许

小贴士:

糖和醋的用量,按自己的口味而定。

做法:

  • 1. 萝卜洗净去皮
  • 2. 切成四瓣
  • 3. 取一瓣用筷子两边夹住,用刀切片,切到筷子处停刀
  • 4. 切5片切断萝卜
  • 5. 放入碗中,加少许盐腌制十分钟
  • 6. 准备好白糖
  • 7. 白糖碗中倒入白醋,调成汁
  • 8. 把汁倒入萝卜碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱,腌制二至三天即食。