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  • 用料:

  • 辛拉面  1袋
  • 年糕  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 火锅丸  适量
  • 火腿肠  1根
  • 辣白菜  适量
  • 洋葱  适量
  • 韩式辣酱  适量
  • 芝士片  1片
  •  适量
  • 青菜  少许
  •  少许

小贴士:

洋葱和辣白菜炒香后汤汁更鲜,鸡蛋不需水开即可下锅,爱吃青菜的可以加青菜。

做法:

  • 1. 锅中加入少许油,放入切块的洋葱炒香后加入切好油的辣白菜
  • 2. 煸炒出香味后加入适量的水,放入适量韩国辣椒酱
  • 3. 火腿肠切片,火锅丸洗净
  • 4. 水烧热不必烧开打入鸡蛋,加入辛拉面调味料
  • 5. 年糕片提前泡软
  • 6. 鸡蛋煮至定型后下年糕片,辛拉面,火锅丸煮熟
  • 7. 煮好的火锅关火放入芝士片和少许青菜即可食用