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电饭锅盐焗鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  8支
  •  一碗
  • 花椒  适量
  •  一条
  •  三个
  • 八角  两个
  • 干辣椒  两个
  •  少许
  • 酱油  半匙
  • 鸡精  适量

小贴士:

我酱油放得少不怎么上色,腌制时可以放两滴老抽好上色,按煮饭键时要用手按着,要不一下就会跳开的,腌制的时间久点更入味,有时间的可以腌制过夜再做,味道更棒

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 鸡翅洗干净,切一刀(容易入味)
  • 3. 切好鸡翅用辅料腌制两个钟(盐少许,酱油半匙,鸡精适量,八角,葱,蒜,干辣椒,)
  • 4. 鸡精腌制好,准备锡纸花椒放下面把鸡翅放上去
  • 5. 码好鸡翅把腌制的辅料都放上,(汁就不要下)
  • 6. 把鸡翅包住
  • 7. 电饭煲放半碗的粗盐,
  • 8. 把包好的鸡翅放下,再放半碗盐
  • 9. 放好盐,盖上盖子,用手按下煮饭键按着十分左右,放开让焖十多分钟,
  • 10. 好了装盘