烤鱼的做法

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用料：
魔玉适量
豆腐适量
鸭血适量
土豆 1个
莲藕半个
蒜苗 1根
大红椒半个
金针菇 3两
香菜适量
油 一马勺
姜 1个
蒜 1个
豆瓣酱 1勺
火锅料 1小块
鸡精 3勺
味精 2勺
白胡椒粉 1勺
白糖适量
干辣子 1把
花椒半把
山胡椒油 1勺

做法：

1. 圆才料:
2. 切好
3. 炒料
4. 烤好的鱼
5. 装好烤盘的料
6. 上炒好的料出锅