熏鱼的做法

做法：

• 1. 成品图；
• 2. 食材：鲢鱼切成块；
• 3. 用料酒，葱段，生姜，白酒，生抽，老抽，白糖腌制；
• 4. 鱼块入味后高温油炸；
• 5. 炸至香脆后浸泡在调好的卤汁中即可；
• 6. 成品；