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  • 用料:

  • 苹果  一个
  • 银耳  适量
  • 冰糖  适量
  • 枸杞  适量

小贴士:

苹果切好后如不立即烧,要用淡盐水浸泡一会,这样就不会被氧化。

做法:

  • 1. 银耳用清水浸泡两个小时。
  • 2. 放锅中加足水大火烧开转小火煮一个小时。
  • 3. 苹果切块,煮至木耳汤汁浓稠时加入苹果。
  • 4. 加入冰糖和枸杞继续煮五分钟即可出锅。
  • 5. 成品图。