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蔬菜土豆饼的做法
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用料:
土豆
300克
胡萝卜
30克
黄瓜
30克
鸡蛋
1个
面粉
50克
盐
5克
油
适量
做法:
1.
土豆洗净切条,加水适量煮熟
2.
黄瓜,胡萝卜切细
3.
煮熟的土豆沥水
4.
将沥干的土豆捣成泥状
5.
加入面粉,鸡蛋,盐
6.
调制成糊状
7.
加入切细的黄瓜,胡萝卜调制均匀
8.
平底锅内倒入适量油,中火煎饼
9.
翻面煎,两面呈金黄色
10.
蔬菜土豆饼制作完成