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鸡蛋馒头片的做法
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用料:
馒头
2个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
小贴士:
1.有电饼铛的刷一层油就好了,我们家的电磁炉受热不匀,我放的油多些。
2.馒头片切薄些熟的更快。
做法:
1.
准备两个馒头,两个鸡蛋。
2.
馒头切成片,鸡蛋打碎加入适量的盐搅拌均匀。
3.
锅里放油,油热后把馒头片在鸡蛋液里两面都蘸上蛋液,放入锅中,煎馒头片
4.
待馒头片两面都变成金黄色,变可出锅了。
5.
金黄的馒头出来喽。