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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 茄子  1个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  多放一些
  • 酱油  适量
  • 味精  适量
  • 花椒面  适量

做法:

  • 1. 把材料准备好
  • 2. 把土豆切片 茄子切片
  • 3. 热锅下油 油热后下入蒜姜爆香后下入茄子翻炒
  • 4. 再下入土豆 放入酱油盐蚝油花椒面翻炒
  • 5. 到入水盖上盖子饨
  • 6. 放入味精 葱花就可出锅啦
  • 7. 出锅啦