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香甜红薯饼的做法
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用料:
红薯
2个
牛奶
200ml
白糖
适量
糯米粉
100克
小贴士:
1.倒入模具的面糊不宜多,薄薄的也好吃,厚了会粘影响口感。
2.糯米粉可少一点红薯的香甜味更浓。
做法:
1.
准备材料:红薯放蒸锅蒸熟待用。
2.
取一干净盆倒入糯米粉,纯牛奶,红薯去皮摁压成泥加入面粉中搅拌均匀成糊状。根据糯米粉吸水情况可添减牛奶。
3.
平底锅底抹一层油放上心形模具,倒入面糊,不要倒满,二分之一满即可,两面煎至金黄。
4.
出锅。
5.
装盘,摆上造型即可。
6.
是不是很有食欲!